Nasveti za gojenje zelišč v lončkih
Pred zimo poskrbimo za zelišča, ki nam bodo nudila popestritev v kuhinji in predvsem z vitamini bogatila hrano.
Vse kar je dobro vedeti o stročnicah
V svetu predelujejo številne zrnate stročnice. Med njimi so najbolj znane fižol, grah, bob, volčji bob, leča, čičerika, vinja, soja in arašid.
Zanimivosti o pravih čajih
Prave čaje kot so zeleni, črni, oolong in pri nas malce manj znani, beli čaj pridobivajo iz listov in listnega brstja rastline Čajevec, katere...
Recept za peteršiljevo juho s kurkumo, peteršiljevim čipsom in bučnimi palčkami
Okusna juha je lahko prava izbira za zdrav obrok.
Razveselimo naše srce z zdravo in okusno hrano
»Vse kar jemo, nas gradi in spreminja. Od tega, kar smo s hrano vnesli v organizem so odvisni: naša moč, naše zdravje, naše življenje.«...
Vitamini topni v maščobah
Vitamini A, D, E in K so topni v maščobah, zato se presnavljajo počasneje kot vodotopni.
Vodotopni vitamini
Vitamin C in vitamini iz skupine B so vodotopni. Prodrejo v celice in delujejo s tekočinami v celicah kot tudi v tekočinah vmesnih tkiv.
Ali res nimamo časa za pripravo zdravih obrokov?
Z malo organizacije in nekaj enostavnimi nasveti ter idejami, mi lahko verjamete, da so lahko prigrizki in vaša malica okusni, zdravi in hitro...