Recept za namaz z bobom in z domačo polnozrnato bageto

Z dodatki začimb (npr. svežega ingverja) lahko naredimo okusen bobov namaz.

Bob – skoraj pozabljena zrnata stročnica

Poleg visoke hranilne vrednosti za bob velja, da ima tudi zdravilne učinke.

Ortoreksija - je preveč zdravo lahko tudi nezdravo?

Pretirana želja oziroma obsedenost posameznika z zdravo prehrano lahko vodi do motnje hranjenja, ki jo imenujemo ortoreksija.

Nasveti za gojenje zelišč v lončkih

Pred zimo poskrbimo za zelišča, ki nam bodo nudila popestritev v kuhinji in predvsem z vitamini bogatila hrano.

Vse kar je dobro vedeti o stročnicah

V svetu predelujejo številne zrnate stročnice. Med njimi so najbolj znane fižol, grah, bob, volčji bob, leča, čičerika, vinja, soja in arašid.

Zanimivosti o pravih čajih

Prave čaje kot so zeleni, črni, oolong in pri nas malce manj znani, beli čaj pridobivajo iz listov in listnega brstja rastline Čajevec, katere...

Razveselimo naše srce z zdravo in okusno hrano

»Vse kar jemo, nas gradi in spreminja. Od tega, kar smo s hrano vnesli v organizem so odvisni: naša moč, naše zdravje, naše življenje.«...