Recept za chia puding

Lahko si ga pripravite po trenutnem navdihu oz. recept prilagodite svojim željam.

Sestavine za 4 kozarčke

• 2 skodelici kokosovega mleka (lahko tudi mandljevo, riževo, kravje,… lahko tudi ½ vode)
•  2-3 žlički pravega kakava
• 1 zmečkana banana
• ½ žličke cimeta
• 5-7 žličk chia semen (glede na gostoto, ki jo želimo)

Priprava

V mleko dobro vmešamo kakav, banano in cimet ter dodamo chia semena in ponovno dobro premešamo. Prelijemo v štiri kozarčke in jih postavimo v hladilnik - najbolje čez noč. Pred servirajem lahko po vrhu posipamo še malce kokosovih kosmičev.
Glede na sestavine, ki jih imate oz. nimate lahko izpustite npr. kakav in namesto tega dodate vanilijo, po vrhu polijete s spasiranim jagodičevjem, narezanim sadjem ali oreščki,…
 
Bodite kreativni pri pripravi tega okusnega pudinga. Dober tek. 

Nina Blejc, dipl.dietet.